平时挺喜欢吃粉条的,特别是做砂锅的时候,肯定会加点粉丝。在冬季的时候一锅热乎乎的砂锅汤菜,那真的是吃的超幸福啊。这次做的炖粉丝,自己做的肉丸子,没想到的好吃,简简单单的食材,最后做出来自己忍不住吃了两碗。
猪肉洗净绞成肉糜
香菇提前泡发,切碎加入肉馅中,加入调味料,朝一个方面搅打上劲
白菜洗净切段
粉条提前浸泡
砂锅中加水煮沸
开始汆丸子
开始汆丸子
加入白菜、粉丝,炖煮十分钟即可
粉条根据自己喜好决定加多少,吃完也可以再加继续煮,就像吃火锅那样
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